こだわりの調味料

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こだわりの調味料の一覧

山陰名物焼きあなご、鰹節【鰹荒節、本枯れ節、】
枯れ鯖節、利尻昆布、香信椎茸を贅沢に使い独自の比率でブレンドしました。素材本来の味を大切にするため、
科学調味料を使用しておりません。
透明感のある上品なだしが食材の味を引き立て

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あご入り鰹ふりだし あご入り鰹ふりだし

あご入り鰹ふりだし

科学調味料不使用あご入り鰹ふありだし

¥1,296