今日は簡単おやつのレシピ!
お子様の大好きなおにまんをアレンジしました。

リンゴとサツマイモの甘味で砂糖は一切なし!ほんのり甘いおやつです。
もちろん大人には味気ないですが、赤ちゃんの体には良いです。
大人用に作られる場合は、以下の材料に砂糖50g加えてください。


さてさて、必要な材料は***
(シリコンカップ【中】10個分)

リンゴ  ・・・中一個
サツマイモ・・・小さめ3本
(大体でいいですが、今回はリンゴと芋合わせて350gでした)
水菜      ・・・少々
薄力粉     ・・・80g
ベーキングパウダー・・5g
水       ・・・大2


*水菜は野菜を食べてほしいと足したものです。
蒸す際に色が悪くなるで嫌な方は抜いてください。

では調理スタート!

@ サツマイモの皮は彩に半分残して、1p角に切る。
  水に15分さらす。
  リンゴは皮をむいて、1p角に切る。
  こちらは塩水に15分さらす。
サツマイモ1p角切りリンゴ・サツマイモ15分水に浸す

A 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる

B @とAと適当に切った水菜・水大2を入れ混ぜる。
  水は少なめでも、リンゴから水が出るので大丈夫です。
シリコンカップで蒸す
C シリコンカップにBを入れて、蒸し器で15分!
そして完成です☆

サツマイモとチーズやその他の食材でも応用可能です。
どうぞお試しください♪